白頭蔡肉圓

吃完清水王塔米糕之後,回程要到富林園洋菓子喝下午茶。

這時口有點渴,想說在路邊的大苑子買杯飲料來喝。

結果找車位的時候,看到旁邊一堆人坐在板凳上,

原以為這家大苑子居然還要排隊!這麼夯喔!

近看才發現原來是在賣肉圓!這...也太特別了吧!

一堆人坐在板凳上只為了吃肉圓還真是個奇景阿!

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我想要拍招牌,可是到處都找不到,最後被朋友看到,是貼在牆壁上的一張紙,

上面寫著白頭菜肉圓,這招牌...也太小了吧,根本很難注意到耶!

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而且他們家的肉圓還是限量的!從下午1:30開始賣,賣完就沒了,

還無固定休假日,老闆真隨興阿!所以我們今天能碰到是算幸運嗎,哈

連老闆也是坐在板凳上在炸肉圓,雖然看起來有年紀了,但是手腳還蠻快的,

排隊不用等很久就有肉圓可以吃了!

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老闆左右兩邊各有一個人在幫忙,一個負責修補肉圓的破洞,再丟進熱鍋裡油炸,

老闆則是在炸肉圓並瀝油,最後交給最右邊的人淋上醬料與蒜苗拿給客人。

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因為當天我們吃完米糕,蠻飽的~

但因為看到這麼特別的奇景,想要嚐嚐看這肉圓的味道,於是就外帶了一份。

白頭菜肉圓一份要60元,收錢結帳時有點小驚訝,想說一粒肉圓那麼貴喔!

結果一份是兩顆辣~

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提著阿財米糕跟肉圓前往清泉崗機場享用((什麼鬼

因為想到去富林園洋果子吃我們外帶這一堆食物感覺很不好意思。

加上朋友沒去過清泉崗,回程剛好也順路,而且還有冷氣((這才是重點吧XD

於是我們就到機場把這些東西解決掉。

白頭菜肉圓一粒不大顆耶!大概像水煎包的大小,這樣的價錢其實不便宜。

咬一口才發現他們的皮蠻厚的!而且有的部分炸到焦焦的,

皮雖厚了點,但還算Q,不會咬不動~

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裡面的筍子很多,瘦肉蠻紮實的,可是沒什麼味道耶,應該是沒有調味過吧!

內餡跟外皮相比就顯得較清淡無味。

外皮則是吸附了醬油,比較油又鹹,這種差異成了另一種特殊的口感。

整體吃起來是還不錯,雖然皮略顯得油一點,可能不太健康?畢竟是油炸的.....

價錢上也有點小貴,一顆不大要30元,如果價錢親民一點,會考慮回訪。

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白頭蔡肉圓

電話: 04-623-2592

營業時間:13:30~售完為止(無固定休假日)

地址: 台中市清水區中山路187號


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留言列表 (38)

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  • 悄悄話
  • 逆實
  • 大家坐在板凳上吃也太特別!
    會讓人覺得一定有其好吃的地方耶……
  • 就是因為這點,
    肚子已經很飽了!還是要買來嚐一下看看!
    我想....坐在板凳上的這種方式,也是一種賣點吧?

    吾愛sky 於 2015/06/12 09:13 回覆

  • GYChen
  • 這算是巷子內的美食,在地的才吃的到
  • 是喔,我也是買飲料才發現的~
    整個很剛好~

    吾愛sky 於 2015/06/12 19:57 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Kiwi (原黃小晴)
  • 超巧的!這家我最近一直想吃耶!結果沒想到你就分享出來,超有緣^^感謝你
  • 是喔!那很巧捏~
    kiwi是住清水附近嗎?
    不客氣唷^^

    吾愛sky 於 2015/06/12 10:56 回覆

  • 宜宜❤️
  • 推推~
    這也太特別了吧!
    感覺是在地人的美食被sky挖掘出來了!!!
  • 哈哈,我也不知道這是在地人的美食~
    只是剛好買飲料意外發現而已~
    坐在板凳吃肉圓真的很特別=D

    吾愛sky 於 2015/06/12 19:58 回覆

  • Rachel_543
  • 好特別的景象啊!!!

    肉圓都一樣~ 油膩膩啦!

    推推 ^^
  • 嘿啊~雙手捧著碗坐在板凳上吃,
    的確很特別~
    有的肉圓沒那麼油,這家是因為炸過,才比較油~

    吾愛sky 於 2015/06/12 20:02 回覆

  • 悄悄話
  • 檸檬子
  • 晚安~謝謝分享! #5
  • 晚安^^

    吾愛sky 於 2015/06/12 19:56 回覆

  • Pink Girl
  • 真的是一家很特別的店耶~~~~~
  • 對阿!沒桌子坐板凳吃肉圓是很特別!

    吾愛sky 於 2015/06/12 20:02 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • aso092201
  • 這種用餐方式也太特別了吧
    實在太隨性了
    跟大銘的風格太搭了
    找個時間來去吃吃看
  • 很特別是真的!
    隨意坐板凳吃肉圓好像是這店的另外一種風格?哈
    可以去吃看看唷!但它每天有限量,賣完就沒了,建議提早一點去~
    謝謝大銘新朋友來我家玩喔!^^

    吾愛sky 於 2015/06/14 01:22 回覆

  • 薇薇
  • 坐在板凳上吃肉圓~挺特別的體驗呢~
  • 是阿,不過我們吃太飽就直接外帶,沒體驗到,呵呵~
    的確很特別!我還是第一次看到這景象哩~

    吾愛sky 於 2015/06/14 01:25 回覆

  • h31500682000
  • 這樣吃東西,我就想到烤肉捏奇怪
  • 我也覺得很像烤肉~
    很像烤肉攤,買了烤肉串就在路邊吃起來~
    可是這家店吃的是肉圓,不是烤肉,還真特別呀~

    吾愛sky 於 2015/06/14 01:31 回覆

  • 悄悄話
  • 太陽公公
  • 這是肉圓嗎
  • 是的,公公,這是肉圓沒錯XD

    吾愛sky 於 2015/06/14 23:19 回覆

  • 恰恰老師
  • 好特別的肉圓~真想吃看看!

    午安! 我的日本關西遊記分享到東大寺和梅花鹿公園囉! 希望您有空來欣賞喔!

    祝您假日快樂~
  • 老師可以去吃吃看壓^^
    好喔~你的文章我會去看^^

    吾愛sky 於 2015/06/15 09:42 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Joshua
  • 要吃到也得碰運氣阿,有空也來我家看看喔......( Φ ω Φ )
  • 對阿!
    如果賣完再去就沒了囉> <
    真的要靠運氣!
    好喔~我會去你家逛逛~

    吾愛sky 於 2015/06/15 22:20 回覆

  • ㄚ麥
  • 坐板凳吃肉圓,店面不用裝潢美美也能吸引這麼多人。
    有時間限制,賣完就沒了,老伴做生意很隨性。
    是作著開心的!
  • 對阿,老闆很隨性耶,賣光就收攤囉~
    而且連個桌子都沒有,還那麼多人不簡單捏~

    吾愛sky 於 2015/06/15 20:28 回覆

  • 悄悄話
  • Suger25
  • 推推推
    這間肉圓好酷喔!
    大家一起坐在板凳吃還真特別
  • 對阿!
    而且還沒桌子,每人一手端著碗吃肉圓,還那麼多人,這景象超特別,呵呵~

    吾愛sky 於 2015/06/15 22:22 回覆

  • Suger25
  • 推推推
    這間肉圓好酷喔!
    大家一起坐在板凳吃還真特別
  • ^^

    吾愛sky 於 2015/06/16 20:46 回覆

  • 提拉米蘇
  • 這家我有看過電視介紹耶。 
    滿奇特的景觀呢~ 呵呵。 
  • 是喔,我沒看到電視有介紹過,
    第一次看到感覺超特別的~哈

    吾愛sky 於 2015/06/15 22:26 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 莫赤匪狐
  • 哈哈哈,真的好家鄉味喔,就真的一個油炸鐵鍋然後大家圍著坐在小椅子上吃這樣,我倒是比較希望看到sky坐在小椅子上吃的吃樣耶. XD

    油炸的肉圓向來不太合我的口味,所以純精神上給妳支持,吃下去吧.sky! XD~
  • 我們是買飲料時意外看到~
    但當時肚子已經很飽了,就沒坐板凳吃了,哈
    我覺得我坐板凳吃肉圓,那樣子應該很搞笑吧 XD
    油炸的肉圓確實蠻油的,比較少吃炸肉圓是有點不太習慣,但還好他們內餡很清淡,不會有一整個超油的feel~

    吾愛sky 於 2015/06/17 18:15 回覆

  • 花妮✿
  • 推推✿
    大家坐在板凳上吃真的超特別XDDD
    感覺是很道地的美食呢♥
  • 對阿對阿~超級特別耶XD

    吾愛sky 於 2015/06/25 10:40 回覆

  • 蜜豆莉
  • 這些阿伯們有必要省店面省成這樣嗎!
    我沒辦法接受坐在現場這樣吃耶!
  • 感覺會不會是一種行銷方法?
    大家覺得奇特就會想買來吃吃看((就像我XD
    增加顧客上門的意願~
    蜜豆莉覺得在現場吃很不好看嗎?哈

    吾愛sky 於 2015/06/25 10:42 回覆

  • 紙鳶峰
  • 這個鳶有吃過,有吃過!!
  • 是喔!鴛是台中人喔?

    吾愛sky 於 2015/07/30 09:03 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 要我坐板凳吃肉圓,不習慣,還是買回家吃卡自在.
  • 呵呵~可能是個噱頭吧~沒桌子真的蠻不習慣的~

    吾愛sky 於 2016/06/20 08:46 回覆

  • 訪客
  • 聽說碗不洗 而用油淋 是這樣嗎?