最近要進入冬天,根據氣象局報告,冷氣團來襲,台北淡水降到16.3度的低溫。

還好住在台中,雖然早晨起來有感到涼意,但溫度不至於那麼低,不然起床上班一定會很煎熬> <

這時候,就是進補得好時機,喝下熱熱的藥膳湯,整個人都會暖起來~

這次是朋友問號先生介紹這家位於美德街&梅川東路三段交叉口的「康寶藥膳養生十全藥燉排骨」。

在找店面時,被長長的排隊人潮吸引目光中才看到了招牌。

到了時候,差不多快6點,店外面大概停了1.2排的機車,很多人都在排隊點餐,

但走進店裡,還有1.2桌空位,看來不少人都是要外帶吧!

拿了菜單,隨便找了個座位坐下來,等著朋友們到來。

6點半以前,大家都陸續到了。

 7點的時候就客滿沒位子了↑

菜單上價位大概落在50~100之間,他們家招牌的就是藥燉排骨&藥燉支骨喔~

經過問號先生建議點藥燉支骨,肉會比較多,排骨幾乎都骨頭,

於是我們所有人都點支骨,再加點麵線跟魯肉飯還有一些小菜。

熱呼呼的藥燉支骨~80元

喝一口,整個身體都暖了起來。

他們店的肉很Q又軟,咬一口,很容易就跟骨頭分開來。

對老人家來說,應該也不會有咬不動的問題。

藥膳湯頭很香甜,濃郁的藥燉味,完全沒有苦苦的中藥味,

整個很回甘~

搭配他們特調的辣豆瓣醬,辣中帶甜,不錯吃~

辣豆瓣醬,微辣而已,怕辣的朋友們也可以沾一點試試看喔!


麵線~35元

雖然看起來白白的好像沒什麼味道,但實際上不是這樣喔!

嘗起來帶點鹹味跟麻油味,搭配特製的沾醬跟藥膳湯很對味~!

小菜有皮蛋豆腐-30元&高麗菜-30元

另外,朋友還有點了一碗魯肉飯~25元,很一般般的滷肉飯,但都是肥肉,我比較不喜歡。

大致上來說,這家藥膳湯不會有苦味,感覺還不錯,價格也還算親民,一個人吃下來大概150以內,

我吃一碗要藥燉支骨跟麵線就飽了,不過男生應該會吃不飽,可以多點魯肉飯或小菜囉!

 

康寶藥膳養生十全藥燉排骨
地址:台中市北區美德街302號 (大雅路口)
電話:(04) 2203-5655
營業時間: AM11:00~AM02:00


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