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學生時代很喜歡衝吃到飽,吃完都會有種爽快感。

拼命的要吃回本,雖然撐到要死,吃完都有種東西在食道要溢出來的感覺,但這樣才會有值回門票,哈哈~

自從上班之後,就比較少吃這種吃到飽的燒烤,這次假日同學約一約,來吃這家位於東興路的《癮廚》,

早上起床,為了要吃吃到飽,早餐當然不能吃,然後就直接騎車去,

東興路上還蠻多吃的,原本怕騎過頭,但還好店面不會不好找,招牌是黑底紅字,非常明顯~

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大大的紅布條寫的,生蠔吃到飽,當月壽星6折,同行9折,限平日((後面我沒拍到....

但可惜我們一行人沒人11月生><

我們是訂12點,進去之後,大概只有3.4桌,可能時間還算早,假日中午來說,人沒想像來的多。

這是店內的環境↓,他們是採木式裝潢,古色古香,蠻乾淨的~!

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然後突然被一個東西給吸引!蛋放在鳥巢上!是不是太有創意了~哈哈

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下面指示牌還寫如果枝幹雞蛋被拿光,要爬到樹上拿,真可愛~

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是蛋旁邊的【醬料區】,有分燒肉的跟火鍋的,下面有小牌子貼心的告訴你不要搞錯。

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接下來進到【沙拉區】

沙拉我完全都沒吃到說,因為有其他太多可以吃的辣!

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【火鍋食材區】

火鍋料我也沒拿,哈哈~

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 接下來,進到重點區域!

【燒烤食材區】

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超多燒烤食材的!而且還有我最愛的螃蟹,有驚訝到!因為來之前有看過部落客文章沒寫到有螃蟹,

立馬就夾了3隻螃蟹,照片中只剩一隻,因為我已經夾走了3隻,呵~

【現切肉片區】

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要自己操作點肉機,輸入桌號跟想要的肉,之後服務生會送上來,

肉都是從冷凍庫拿出來現切,非常新鮮~

【飲料區】

光飲料來說也很多樣,有咖啡、茶、汽水、冰沙、水果醋。任你拿~

我喝的是可爾必思,還ok~

但朋友喝的梅子醋就沒什麼味道,蠻淡的,不推~

最後是【甜點區】

有泡芙、各式蛋糕、咖啡凍。

我自己是拿了個咖啡凍,加了奶油球之後還不錯吃!

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拿完食材,一坐下來,大家才發現根本沒什麼人拿火鍋料,大家根本衝著燒肉來的!

火鍋有分韓式泡菜、日式昆布、蒙古養生,3種湯頭。

我們點的是最後歡迎的蒙古養生鍋,裡面有,湯頭還不錯喝喔!

 烤肉囉~

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肉真的都很新鮮,很嫩!

但要注意時間,不要烤得太老,就不好吃了- -

牛肉灑上玫瑰鹽或包著蔥花吃,也別有一番風味~

照片左下是驢魚下巴

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吃起來有點辣,胡椒加比較多,也有點腥味,比較不喜歡,個人不推薦~

但是鮭魚下巴鮭魚腹肉,我覺得就不錯吃!

鮭魚下巴&螃蟹

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 螃蟹的肉質肥美,又新鮮,整個大愛,如果還吃得下,一定會去多夾幾隻!

 紙包鯛魚

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裡面有雕魚、香菇還有金珍菇,魚湯蠻鮮的!

但要烤久一點,比較難烤,建議一開始就放上去。

不然像我朋友烤了一會兒,打開裡面還是冷的,吃了一口就吐掉......

美味的生蠔

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最後就進入甜點時間,蛋糕跟咖啡凍還算ok。

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自己現用的冰淇淋,比起蛋糕跟咖啡凍,很甜!

可能我平時比較少吃甜的,吃起來超甜~

朋友吃的泡芙有分原味跟巧克力口味的,他說對他們男生來說也很甜,會膩~

今天這樣吃下來一個人加小費520,以燒烤來說,算中高價位,

比石頭、野宴還貴,但海鮮樣式真得很多!也很新鮮!

而且還有我愛的螃蟹,能吃到螃蟹感覺就值得了!

 

癮廚複合式燒烤
地址:台灣台中市西屯區東興路三段393號
電話:04-2327-7431
營業時間:11:30–01:00


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